De la terre du Salento
Notre huile d’olive extra vierge
Des oliviers que nous cultivons dans la campagne autour de Bagnolo.
L’oliveraie
Leccino et Favolosa
Notre huile d’olive extra vierge provient des oliviers que nous cultivons dans la campagne autour de Bagnolo del Salento, sur les parcelles Leria, Maramonte, Abate Nicola et Pajarone. Nous cultivons deux variétés, Leccino et Favolosa : ensemble, elles donnent son caractère à l’huile Lerie.
Le goût
Le goût de notre terre
Leccino
Apporte douceur et équilibre : un fruité léger, avec juste une pointe d’amertume et de piquant.
Favolosa
Apporte des notes plus franches, avec un fruité moyennement intense et un piquant qui l’emporte légèrement sur l’amertume.
Dans votre cuisine
Emportez les saveurs du Salento
Pendant votre séjour, notre huile est toujours sur la table, pour accompagner les friselle, les légumes et les saveurs de la tradition salentine.
Les bouteilles Lerie sont en vente : idéales pour votre table, parfaites à offrir.
Huile d’olive extra vierge
- 750 ml12 €
- 3 litres36 €
- 5 litres60 €
Nous expédions en Italie et en Europe.
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